Esta receta de merluza a la Vasca es un plato tan tradicional como fantástica, si quieres una forma fácil de preparar la merluza aquí tienes esta receta de merluza a la coskera.
INGREDIENTES: merluza, almejas, guisantes, huevos, esparragos blancos, ajos, erejill, harina de trigo, vino blanco, aceite, pimienta negra molida, sal.